Ebly aux fruits de mer

Recette ajoutée par Lolette

Difficulté
Coûts
Evaluation	-
Nombre de personnes	4
Temps de préparation	10 min.
Temps de cuisson	20 min.

Ingrédients

- 2 tasses de blé "Ebly"
- 1 mélange de fruits de mer (congelés)
- 1 courgette, 2 tomates et/ou autres légumes au choix
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail, 1 échalote
- bouillon

Préparation

*Faire revenir les fruits de mer avec l'ail, l'échalote et l'huile d'olive
*Ajouter les légumes choisis coupés en petits morceaux et les 2 tasses de blé
*Mélanger le tout
*Ajouter 2 volume d'eau ainsi que le bouillon
*Laisser mijoter le tout à couvert jusqu'à ce que le blé soit sec

Remarques

Bonne découverte !

Vin conseillé

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