Comment paner la viande
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Difficulté | |
Coûts | |
Evaluation | - |
Nombre de personnes | 0 |
Temps de préparation | 10 min. |
Temps de cuisson | 0 min. |
Ingrédients
- 1 oeuf battu
- 1 cs de farine
- 4 cs de panure
Préparation
- Casser les oeufs
- Mélanger la farine et la panure
- Passer les tranches de viandes successivement dans l'oeuf, puis dans le mélange farine/panure
Remarques
Vin conseillé
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